




V roce 1993 jsme otevřeli v malém sklepení hospůdku podle našich představ. Dnes vám nabízíme rozlehlou restauraci s netradiční atmosférou a letním posezením pod kaštany, která se stala oblíbeným místem.
Denní nabídka | ||
Aktuálně v nabídce | ||
| Hovězí rostbíf, omáčka z pečeného česneku, salátek a chléb | 259,- | |
| Dančí guláš s čerstvou cibulí, houskové knedlíky | 279,- | |
| Grilovaná vepřová krkovice se sázeným vejcem, pečená brambora se slaninou a bylinkovým máslem | 289,- | |
| Rumpsteak, omáčka ze zeleného pepře a smetany | 429,- | |
| Pečená vepřové koleno, jablka s křenem, beraní rohy, hořčice, chleba | 359,- | |
Malá jídla | ||
| 120 g | Namíchaný hovězí tatarák, chlebové topinky s česnekem | 249,- |
| 150 g | Pečené buřty na černém pivu s feferonkou, pečivo | 169,- |
| 150 g | Výběrová vepřová tlačenka s jemnou cibulkou a octem, pečivo | 149,- |
| 80 g | Mandle čerstvě pražené se solí | 95,- |
Polévky | ||
| Silný hovězí vývar se zeleninou a játrovým knedlíkem | 95,- | |
| Kulajda s pošírovaným vejcem, houbami, bramborami a čerstvým koprem | 95,- | |
Saláty | ||
| Malý míchaný salát s vinaigrette zálivkou | 90,- | |
| Salát s pečeným kozím sýrem, červenou řepou a dresinkem z balsamica | 275,- | |
| Caesar salát s krutony a parmezánem | 220,- | |
| 150 g | Caesar salát s kuřecím masem, krutony a parmezánem | 255,- |
Hlavní jídla | ||
| 200 g | Smažené řízky z kuřecích prsíček, bramborová kaše, kyselá okurka / bramborový salát | 269,- |
| 150g | Smažený sýr v bylinkové strouhance, grenaille / hranolky, tatarská omáčka | 249,- |
| 200 g | Svíčková na smetaně z kulaté plece, pajfalské knedlíky, brusinky | 295,- |
| 350 g | Pečené kachní stehno, červené zelí se skořicí, bosáky | 295,- |
| 250 g | Špalky z vepřové panenky, omáčka z lesních hub a sušených rajčat, restované žampiony, šťouchané brambory | 320,- |
| 300g | Masité vepřové žebro pečené na černém pivu a kořenové zelenině, bramborová kaše | 295,- |
| 150 g | Smash Bacon Burger s čedarem, barbecue omáčkou, slaninou, rajčetem a karamelizovanou cibulí | 275,- |
| 500g | Pečená kuřecí křídla marinovaná v medu, majonéza z pečeného česneku, bagetka | 249,- |
| Quesadilla s vepřovým trhaným masem (150g), čedarem, nakládanou červenou cibulí, zakysaná smetana a tomatová salsa | 265,- | |
| Quesadilla se zeleninou, čedarem, nakládanou červenou cibulí, zakysaná smetana a tomatová salsa | 265,- | |
| 200g | Kachní prso marinované v mangové omáčce, wok zelenina, jasmínová rýže | 289,- |
Dětská jídla | ||
| 100 g | Svíčková na smetaně, houskové knedlíky | 190,- |
| 100 g | Kuřecí smažený řízek, bramborová kaše | 180,- |
| 100 g | Smažený sýr v bylinkové strouhance, hranolky/grenaille, kečup/tatarka | 175,- |
Přílohy a omáčky (vše za 60,-) | ||
| Opečené grenaille s rozmarýnem | ||
| Šťouchané brambory s cibulkou | ||
| Hranolky | ||
| Majonéza s pečeným česnekem | ||
| Tatarská omáčka | ||
| Tomatová salsa | ||
Dezerty | ||
| Čokoládový dort | 129,- | |
| Cheescake s malinovou omáčkou | 129,- | |
Rozlévaná vína | ||
| 0,1 l | Chardonay Viu Manent Chile | 48,- |
| 0,1 l | Cabernet Sauvignon Viu Manent Chile | 48,- |
Sekty | ||
| 0,75 l | Prosecco Conti Ricati DOC | 550,- |
| 0,75 l | Prosecco Vini Dei Cardinali DOCG | 450,- |
| Ostatní výběr lahvových vín vám nabídneme ve vinném lístku | ||
Piva | ||
| 0,3 l | Pilsner Urquell , ležák | 49,- |
| 0,5 l | Pilsner Urquell , ležák | 69,- |
| Pilsner Urquell čepujeme z tanku | ||
| 0,3 l | Birell světlý (nealko), točené | 47,- |
| 0,5 l | Birell světlý (nealko), točené | 67,- |
| 0,5 l | Radler – čepované pivo s citronádou | 69,- |
| 0,5 l | Radler – nealko-pivo s citronádou | 67,- |
| 0,33l | Birell Pomelo (nealko v lahvi) | 60,- |
| 0,33l | Frisco jablečný cider v lahvi | 70,- |
| Malé pivovary a ostatní piva dle nabídky | ||
Nealko | ||
| 0,1 l | Kofola | 13,- |
| 0,25 l | Vinea bílá | 65,- |
| 0,25 l | Targa Florio Limonata | 65,- |
| 0,25 l | Tonic Florio | 65,- |
| 0,33 l | Coca-Cola | 65,- |
| 0,33 l | Coca-Cola ZERO | 65,- |
| 0,25 l | Royal Crown cola, slazená třtinovým cukrem | 65,- |
| 0,25 l | Royal Crown cola Slim, slazená stévií | 65,- |
| 0,25 l | Red Bull (plech) | 80,- |
| 0,1 l | Rozlévaný džus | 25,- |
| 0,33 l | Rajec | 55,- |
| 0,33 l | Mattoni | 55,- |
| 1l | Minerální voda Vichy Catalan | 140,- |
| 0,5 l | Domácí limonády dle nabídky | 85,- |
Aperitiv | ||
| 0,1 l | Campari | 100,- |
| 0,1 l | Martini Dry | 80,- |
| 0,1 l | Cinzano Rosso | 80,- |
| 0,1 l | Cinzano Bianco | 80,- |
| 0,05 l | Sandeman Porto Ruby | 90,- |
| 0,175 l | Nealko aperitiv Crodino | 120,- |
Cognac a Brandy | ||
| 0,04 l | Godet V.S.O.P | 150,- |
Bourbony | ||
| 0,04 l | Jack Daniel’s | 90,- |
| 0,04 l | Jack Daniel’s Honey | 90,- |
| 0,04 l | Bourbon Whiskey Bulleit | 100,- |
Vodky | ||
| 0,04 l | Vodka (dle výběru) | 70,- |
Tequily | ||
| 0,04l | Cabrito Blanco | 80,- |
| 0,04l | Cenzinela Reposado 100% de Agave | 160,- |
| 0,04l | Cusano Rojo Mezcal | 120,- |
Whisky | ||
| 0,04 l | Laphroaiq Single Malt (10 let) | 150,- |
| 0,04 l | Wild Turkey | 100,- |
| 0,04 l | Jameson | 75,- |
| 0,04 l | Tullamore Dew | 75,- |
Rumy | ||
| 0,04 l | Captain Morgan Spice | 65,- |
| 0,04 l | Angostura reserva | 65,- |
| 0,04 l | Diplomático Planas | 120,- |
| 0,04 l | Diplomático Reserva Exclusiva | 150,- |
| 0,04 l | Millionario Solera Reserva Especial (15 let) | 150,- |
| 0,04 l | Plantaeray XO (20 let) | 160,- |
| 0,04 l | Don Papa | 150,- |
| 0,04 l | Legendario Anejo 9YO | 120,- |
Destiláty | ||
| 0,04 l | Zelená BARTIDA | 65,- |
| 0,04 l | Vaječňák BARTIDA | 65,- |
| 0,04 l | Griotka BARTIDA | 65,- |
| 0,04 l | Tuzemák BARTIDA | 65,- |
| 0,04 l | Fernet Stock | 65,- |
| 0,04 l | Fernet Stock Citrus | 65,- |
| 0,04 l | Gin Tanqueray | 80,- |
| 0,04 l | Becherovka | 70,- |
| 0,04 l | Jägermeister | 70,- |
| 0,04 l | Slivovice ŽUFÁNEK | 120,- |
| 0,04 l | Hruškovice ŽUFÁNEK | 120,- |
| 0,04 l | Slivovice z dubového sudu ŽUFÁNEK | 140,- |
| 0,04 l | Hruškovice z dubového sudu ŽUFÁNEK | 140,- |
| 0,04 l | Jablkovice z dubového sudu ŽUFÁNEK | 140,- |
| 0,04 l | OMG Gin ŽUFÁNEK | 120,- |
| 0,04 l | Absinth ŽUFÁNEK | 150,- |
Teplé nápoje | ||
| 7 g | Espresso | 55,- |
| 7 g | Espresso macchiato | 60,- |
| 7 g | Capuccino | 80,- |
| 7 g | Latté macchiato | 85,- |
| Lze připravit i kávu bez kofeinu | ||
| Čaj sáček (na výběr u číšníka) | 55,- | |
| Čaj z čerstvého zázvoru | 80,- | |
| Grog z tuzemáku | 65,- |
Kontakty:
tel.: 274 784 127
e-mail: ukasparka@ukasparka.cz
Dubečská 4/74, Praha 10 – Strašnice
Spojení MHD:
Strašnická – metro A, tram 7, 26, bus 154, 175, 188
zastávka Na Hroudě, Staré Strašnice – tram 22, 26