| | |
| Malá jídla | |
120 g | Kachní rillettes, karamelizovaná cibule, okurky Cornichons, opečený chléb | 179,- |
120 g | Namíchaný hovězí tatarák, chlebové topinky s česnekem | 249,- |
150 g | Pečené buřty na černém pivu s feferonkou, pečivo | 169,- |
150 g | Výběrová vepřová tlačenka s jemnou cibulkou a octem, pečivo | 149,- |
120 g | Nakládaný hermelín s červenou cibulí a feferonkou, pečivo | 149,- |
80 g | Mandle čerstvě pražené se solí | 95,- |
| Polévky | |
| Silný hovězí vývar se zeleninou a játrovým knedlíkem | 89,- |
| Kulajda s pošírovaným vejcem, houbami, bramborami a čerstvým koprem | 89,- |
| Saláty | |
| Malý míchaný salát s vinaigrette zálivkou | 90,- |
| Salát s pečeným kozím sýrem, dresink z červené řepy a balsamica | 255,- |
| Caesar salát s krutony a parmezánem | 220,- |
150 g | Caesar salát s kuřecím masem, krutony a parmezánem | 255,- |
| Hlavní jídla | |
200 g | Smažené řízky | |
| z vepřové krkovice, domácí bramborový salát | 259,- |
| z kuřecích prsíček, bramborová kaše, kyselá okurka | 259,- |
150g | Smažený sýr v bylinkové strouhance, grenaille/hranolky, tatarská omáčka | 249,- |
200 g | Svíčková na smetaně z kulaté plece, pajfalské knedlíky, brusinky | 289,- |
350 g | Pečené kachní stehno, červené zelí se skořicí, bosáky | 279,- |
250 g | Špalky z vepřové panenky, omáčka z lesních hub a sušených rajčat, restované žampiony, šťouchané brambory | 319,- |
250 g | Grilovaný hovězí rumpsteak, omáčka ze zeleného pepře, opečené rozmarýnové grenaille | 489,- |
500 g | Pečená kuřecí křídla nakládaná v medu a sójové omáčce, majonéza z pečeného česneku | 249,- |
180 g | Cheese Smash Burger s čedarem, cibulí a dijonskou hořčicí, hranolky, tatarská omáčka | 299,- |
| Quesadilla s vepřovým trhaným masem (150g), čedarem, nakládanou červenou cibulí, zakysaná smetana a tomatová salsa | 265,- |
| Quesadilla se zeleninou, čedarem, nakládanou červenou cibulí, zakysaná smetana a tomatová salsa | 235,- |
250 g | Grilovaný kuřecí Supréme s omáčkou demi glace, ragú z černé čočky a zeleniny | 289,- |
150 g | Červené thajské kari s plátky vepřové panenky a zeleninou, čerstvý koriandr, jasmínová rýže | 269,- |
| Šulánky s mletým mákem, cukrem a domácím pribiňákem | 169,- |
| Dětská jídla | |
100 g | Svíčková na smetaně houskové knedlíky | 190,- |
100 g | Kuřecí smažený řízek, bramborová kaše | 180,- |
100 g | Smažený sýr, v bylinkové strouhance, hranolky/grenaille, kečup/tatarka | 175,- |
| | |